太咸：做菜做汤时，不慎多放了盐，又不宜加水时，可将一个洗净的生土豆切片，或将1块水豆腐切成4小块放入，可使菜、汤味变淡。或将一把大米或面粉用布包好放入汤内，也可使汤变淡。
走路回来，安排先生的早餐，（宝贝上学早，我已经和宝贝吃过了）我喝蜂蜜水。看着先生大口吃下营养早餐。我开始研究一天的菜谱。决定买菜的品种。换上美丽的衣服，出去买菜，先拐到书店看一下有没有宝贝要看的杂志，有没有自己想看的书。有空闲时，转到朋友的服装店里看一下衣服。淘二件便宜好看的衣服，或者什么都不买。就过着穿衣的瘾，然后。心情愉快的回家。带着书，菜。偶尔的一件花衣裳。

 回家打开电脑，和朋友偶尔聊上几句。看看新闻，收集资料。听着音乐。喝着普洱，或花茶。有时玩会游戏。

　　太酸：醋放多了，可将一只松花蛋剥壳捣烂后放入，能有效地减少酸味。
　　
　　太辣：炒菜加的辣椒太多了，或将辣椒误作甜椒时，可磕破一个生鸡蛋放入锅内同炒，辣味可大大减轻。
　　
　　太苦:菜太苦（特别是苦瓜）时，可滴少许白醋，可将苦味除去或减轻。
　　
　　太腻：汤过于油腻，可将少量紫菜在火上烤一下，扯碎后撒入汤中，可除去油腻，口味也会变佳。

酱油放太多：在菜中加入少许牛奶，可使味道变美。