特色回锅肉psd怎么做一帆风顺：原料：海参6条，山药250克，猪肉250克，姜葱适量。第一步，先把山药去皮之后剁碎，把猪肉也剁成肉馅，再加上剁碎的姜葱，一起放进一个容器里，然后放一点盐、淀粉、胡椒粉、鸡精，再加上一点香油，拌匀。第二步，把拌好的馅填进海参的肚子里，接着再拿一个碗，放点盐、味精、胡椒粉和酱油，调匀之后浇在海参上，接着上锅用大火蒸15分钟，然后出锅装盘就可以了。

年年有鱼：原料：冬笋200克、冬菇200克、火腿200克，姜葱香菜适量，最重要的是一条大黄鱼。第一步，把姜切成片后与葱一起塞进大黄鱼的肚子里。第二步，把冬菇切成片，把火腿和冬笋也切成大小差不多的片，再把这些片依次放在鱼身上，然后上锅蒸15分钟，出锅后撒上香菜就可以了。