酱烧腐竹.psd怎么做 上世纪末，欧洲出现了疯牛病，随后又发生了口蹄疫、禽流感，使得人们一度对肉类产品产生了恐惧，素食主义开始兴起。酱烧腐竹也就在此时，豆腐开始在德国供不应求，很多华人开始投资豆腐店，一时间德国出现了100多家生产豆制品的华人企业，豆制品产量每年以两成的速度增加。

    最开始时，这些华人企业只生产豆腐、豆浆等制品，但主要消费者是在德亚洲人，习惯了肉食美味的德国人则觉得清淡无味。后来，许多华人企业开发出了海鲜味、麻辣味、咖喱味等口味多元的即食豆腐，以及各种各样的豆腐酱烧腐竹干、豆腐罐头、素鸡、素肠、素牛排等豆制品，得到了德国人的青睐。再后来，又有华商研发出配合西餐食谱的豆腐，如色拉豆腐、铁板豆腐、甜品豆腐等，有的更别具匠心地创制了豆腐素烤鸭、豆腐蛋糕、豆腐雪糕等，深受德国人喜爱。