发现客人损坏了酒店物品怎么办？ ⑴ 马上清理碎片、杂物。 ⑵ 关切地询问客人有无碰伤，如有碰伤应马上采取相应医疗救助措施。 ⑶ 通知吧台，婉言向客人收取赔偿。

给客人上错了菜怎么办？ ⑴ 先表示歉意，若客人还没有动筷，应及时撤掉，撤回厨房部核实，及时上应该上的菜。 ⑵ 若客人已开始吃，则不必再撤，尽量婉转地动员客人买下，若客人执意不肯，可通知主管作为赠送菜。

1、将芦笋切成小段，用清水煮一下。 　　2、用黄油炒蒜茸，将洋葱片放入炒一会，加入面粉陆续注入煮芦笋的水、鸡精、少许胡椒粉和盐。 　　3、煮沸后，用密箩滤去渣，放入汤煲内，加入牛奶及鲜奶油，不停搅拌，熟后便可离火，放入煮烂的芦笋拌匀上桌，三文治面包切方丁，用油炸后放在汤面上即可。

下午四点不想去那里吃饭就在她家喝了碗粥又去上班了。晚上订台不多，有点无聊，就在下面和咨客在下面迎客，东逛西逛一下子了，第一天上班什么都还没有头绪，只能这样子了。没有办法呀，我们现在又没有名片想进去认识一个客人都不行呀，是吧，第一天肯家只能这样子了。 晚上八点多我们就可以下班了，肚子有点饿了，就和姚去吃

今天第一天去东葛路那边上班，感觉有点心慌慌的，毕竟去到一个新的场都有这样的感觉。十点钟到那里没有人带我们，就是我和姚两个人自己在那里摸索，我们就是去看一包厢的设备和包厢名字，看看菜谱这样子。也没有管我们。到了吃饭的时间也没有人来通知我们，我问了阿姨，她说在下面吃，然后那个刘经理也刚好过来，她带我们去

点完菜后，我们耐心等待着。半个多小时过去了，我们的餐桌上依旧干干净净。孩子们看着邻桌热腾腾的饭菜，一口一口地咽着口水。一个服务员恰好向我们这边走来，服务员，同行的朋友举手示意，服务员迅速竖起手掌，做出制止的姿势，随即匆匆而过。我们从未见过此种情形，不禁面面相觑，哑然失笑。 又静等了十几分钟，孩子们直嚷

经过长途跋涉，到达开封时已是晚上八点多钟，安顿好以后，我们不顾六个多小时长途奔波的疲劳，直奔开封第一楼，去品尝地地道道久富盛名的开封灌汤包。 在大厅的圆桌旁坐定，我们刚刚准备点菜，服务员却告诉我们，必须用饭店既定的菜谱，翻看着菜谱上那几个可怜巴巴、不太对胃口的菜以及与其不太匹配的价格，我们婉言谢绝。对

昨天晚上本来领导请吃饭 其实是鸿门宴 我才不去，撒了个谎 这几天没心思上班，应该说是这段时间都是如此，上了一天班=上了一天网，昨天查了一天的美食网，哈哈，觉得简单的都已经复制下来，有机会就自己做做，决定了，晚上自己做可乐鸡翅。 撒完谎，到超市买了需要的材料，回家拿着菜谱做，哈，第一次这么做，具体做法可以到